Угу, раза в полтора, если в среднем считать. =/
Мля, до этого давно свежую рыбу не покупала. ПОЧЕМУ ОНА ТАКАЯ ДОРОГАЯ?!
600р на одну кастрюлю супа это слишком жирно(
И это я взяла тушку небольшой семги и отдельно бошку (целая была только форель кило на 5-6 за совершенно невменяемые деньги)
Мы взяли целую весом в 2,8 кг, заплатили 750. =/
Поэтому часто себе такой супчик и не варим.

Если что, более бюджетный вариант - калакейтто. То же самое, но из белой рыбы и вместо сливок молоко. Я, правда, и калакейтто на сливках делаю, мне так вкуснее.