Крысиной жизни маленькое чудо

[YaOlga]

ну, я-то и понадеялась, что нычку будут доедать, но к тому времени когда я подошла ни нычки, ни еды в мисках не было, и сиротинки жались в углу...   

Кстати, Рокси откликается на кличку Уши 

[darsergevna]

голод чудеса творит. У меня и овес съедают, если есть хочется 

[YaOlga]

Ая следит за рукой

И фото:
1

2

3

4

[Лариска]

Кстати, Рокси откликается на кличку Уши 

Самая подходящая кличка для нее) Любимые ухи)

[YaOlga]

У нас нет ни фото, ни новостей - всё обычно и спокойно. Рокси вчера на коленях плющилась, развесив свои уши в стороны, после неё Ая пришла, Силька мной жамкалась... сегодня крысы спокойные и ленивые...

[САВА]

Кому мало фоток - можно пробежаться по дневничку!
А самая лучшая новость - это отсутствие новостей...

[YaOlga]

Единственное, что могу нового рассказать, это не про крыс. Решила попробовать из закваски готовить кефир. Получается вкусно! И очень легко, оказывается  И чего это я целый год никак решиться не могла? 

[darsergevna]

я мелкому начинала прикорм с домашнего кефира из закваски-  нарине. Вкусно получалось, но не всегда идеально. В йогуртнице круглой со стеклянными баночками. Недавно купила йогуртницу с одним контейнером, до сих пор не могу нормальную закваску сделать, так и валяется неприкаянная 

[САВА]

Я тебе и свой рецепт подарю!
Если термос есть - красота. Я ряженку делала так. На термос ( у меня 0,5 л)  теплого, градусов 40-50  молочка пару ложек магазинной ряженки размешиваешь и к утру готово!

[darsergevna]

вот правильно умные люди говорят - нефик фигней страдать))) У меня в банке в полотенце на батарее лет 10 назад вкуснейший нарине получился. В йогуртнице ни разу такой вкусноты почему-то не получалось 

[YaOlga]

САВА, у тебя почти мой рецепт. Я закваску Эвита делаю из порошка. Так там именно до 40 градусов нагреваешь молоко, в него засыпаешь порошок и на 14 часов в термосе 250 мл. у батареи оставляешь. А потом из этой закваски уже кефир делаешь - 5 ложек на 1 литр молока и до 8 часов у батареи прям в кастрюле нержавейке оставляю, укутанное полотенцем и 5 - в холодильнике. Вкусна и полезна...

[САВА]

У меня, наверное, немного дешевле. Только я обшилась! Я йогурт добавляла! Самый простой. Ряженку просто люблю больше всего. Но туда надо топленое молоко...

[YaOlga]

ну, закваска - 150 рэ стоила, а хватает на много-много литров, т.к. допускается 5 пересадок, то есть из кефира можно ещё сделать кефира 

[Лариска]

Отсутствие новостей - самая хорошая новость)... Сидю, читаю, как вы кефир сами делаете... Вот тоже думаю... А ну его... Этот магазинный

[САВА]

Я ради крысяв делала. А теперь им не даю молочку. Нам двоим  с мамой - пить не управляемся... Так и погиб проект...

[Лариска]

Я ради крысяв делала. А теперь им не даю молочку. Нам двоим  с мамой - пить не управляемся... Так и погиб проект...

У меня старшая с мужем пьют.... Я то так.. редко. А эти керифохлебы просто)

[darsergevna]

керифохлебы

три раза перечитала, пока дошло 
у меня муж такой, еще и вареньица туда, и бараночек 

[RoseOfMay]

Йогуртницы... термосы... банки на батареях...
Кастрюлька наше всё 

[YaOlga]

Мне в термосе саму закваску делать удобно, а вот кефир да, в кастрюльках удобно! Особенно 4 литра если 

[darsergevna]

4 литра

мы стока не выпьем