ЯТЬ!!

[Vladimir]

Так что по факту мясного коневодства в России нет. И слава богу. 

Так, видать, и спроса большого на конину нет, иначе бы рынок на это давно отреагировал.

[Shess]

И это тоже - слава богу.
Считайте, что к лошадям у меня просто большая слабость, но я бы в принципе запретила использование конины в пищевых целях. Коровок, курочек и свинок на самом деле людям хватает с головой, а остальное уже идет исключительно в качестве экзотики и прикола. Не стоит оно того, чтобы зверей из-за этого гробить.

[Coustique]

Лошадкии 

Плюсуюсь к Шесс, говядины, свинины, птицы хватает... Ну, ещё того, на кого ты сама охотилась и сама убила (если сможешь, ага), такая честная добыча пропитания.
А я бы вообще мяса не ела, мне всех жалко. Но после эксперимента у меня оказалась анемия с кружащейся головой и натуральными обмороками.

[runa]

Считайте, что к лошадям у меня просто большая слабость, но я бы в принципе запретила использование конины в пищевых целях. Коровок, курочек и свинок на самом деле людям хватает с головой, а остальное уже идет исключительно в качестве экзотики и прикола. Не стоит оно того, чтобы зверей из-за этого гробить.

особенно мусульманам и правоверным евреям, дадад.
а если мусульмане придут к власти и запретят есть свинину? ибо нефиг. или покорят мир на пару с индусами, договорятся и запретят заодно еще и говядину. тебе понравится подчиняться этим запретам? для них-то они вполне логичны и правильны. хотя и вызваны разными причинами.

[Shess]

особенно мусульманам и правоверным евреям, дадад.
а если мусульмане придут к власти и запретят есть свинину? ибо нефиг. или покорят мир на пару с индусами, договорятся и запретят заодно еще и говядину. тебе понравится подчиняться этим запретам? для них-то они вполне логичны и правильны. хотя и вызваны разными причинами.

Ну, вот когда придут, тогда и поговорим. =)
Я, кстати, не очень расстроюсь, поскольку вообще мяса ем мало и делаю это нечасто. Так что мне и курицы хватит, лишь бы рыба была. Опять же, если к власти придут мусульмане, то у нас будут проблемы пострашнее отсутствия свинины.
А сейчас я говорю о том, что в России, за исключением, пожалуй, Татарстана, традиций употребления конины в пищу практически нет. И незачем поощрять.
И если что, я изначально сказала, что это мое мнение и мое пожелание. Базирующееся на моих субъективных ощущениях.

[myshaul]

Лошадкии 

Плюсуюсь к Шесс, говядины, свинины, птицы хватает... Ну, ещё того, на кого ты сама охотилась и сама убила (если сможешь, ага), такая честная добыча пропитания.
А я бы вообще мяса не ела, мне всех жалко. Но после эксперимента у меня оказалась анемия с кружащейся головой и натуральными обмороками.

может надо было, чтобы организм адаптировался? и налечь на другие продукты содержащие железо?

[Coustique]

Не знаю, плохо очень было, особенно раз в месяц. Думать трудно, посмотришь вниз -- голова кружится, с кровати еле встаёшь. К врачу ходила, кровищщу сдавала, говорят мясо ешь, гемоглобина нет почти.

[Frisik]

гемоглобин - печень и чёрная икра.

[Lille]

Конина вкууусная, но лошадок жааалко У нас летом фестиваль устраивается, вот ткда приезжают аутентичные степные народы с аутентичными юртами(не буду врать, татары или казахи, т.к. не помню), вот у них настолько офигенный бешбармак... Но лошадок жальче(

[ИринаРПБ]

Настоящий бешбармак делают из баранины
Дурят вас ваши степные народы.

А вот собаки за конину душу продадут

[Shess]

А собакам конина идет от павших. Тут я ничего против не имею.
Когда лошадь падает, то конники  хоронят обычно только голову, а остальное продают на мясо.

[ИринаРПБ]

А собакам конина идет от павших. Тут я ничего против не имею.
Когда лошадь падает, то конники  хоронят обычно только голову, а остальное продают на мясо.

почему от павших.
у друзей лошади сильно травмировались и их кирдык.

[Shess]

Так тоже бывает, да. Сломавшую ногу, например, лошадь почти невозможно вернуть в строй.

[Coustique]

А для чего-нибудь другого, не съедобного, неужели нельзя использовать?. Это же нога, а не спина...

[Shess]

Для лошади нога - это обычно конец. Очень большой вес, а это значит, что она, даже если ее подвесить, пока нога не срастется, скорее всего просто не сможет ходить - чуть не туда нагрузка и снова перелом.
Лошадь без движения - это не лошадь. =(

[Coustique]

А гипс, как на человека? У людей же срастается...

[Shess]

Для людей лежать или сидеть - физиологичная поза. И вес у людей в разы меньше.
А для лошади физиологично стоять. И редко и недолго - лежать, но лошадь со сломанной ногой если ляжет, то уже точно не встанет. Ну, и вес, как я уже сказала 300-500 кг нагрузки сросшиеся кости просто не выдерживают.

[Red Fluffy]

У меня есть два мясных фаворита - баранина и индюшатина. Ещё недавно крольчатину стала брать, потому как мясо реально чистое и вкусное, но всё-таки кролей жалко.
А свинину и говядину нарочно не покупаю, только если изредка в готовых блюдах. Свинину уже пару лет, говядину с полгода - нет у нас хорошей говядины в продаже (и жалковато тоже), а свинина слишком иньский продукт.
Ну и рыба всегда, это да.

[Vladimir]

свинина слишком иньский продукт.

WTF "иньский"? 

[Coustique]

Иньский?..

Кроликов жаааалко( У нас жила крольчиха Марта, взяли с фермы, т.е. большая зверюга, мясная. И хитрая сволочь. Меня лупила и в догонялки бегала) Любила прыгать и ударять в колокольчики, музыкальная... Ненене, крольчатина это почти крысятина...