Да, если видите что хась перегибает палку, то переключить/отвлечь конкретно его. Палочкой или пальцем в бочок ткнуть или достать и успокоить в руках. Водой я обычно не пшикаю, т.к. на мой взгляд вреда от этого больше чем пользы. Оно работает 1-2 раза как эффект неожиданности, а потом уже нет. Ну или вообще не трогать и дать крысам самим разобраться, просто следить чтобы не было резни.
Собственно шипеть или стучать по клетке опасно тем что агрессор может это воспринять как вашу поддержку и действовать смелее и наглее, плюс испуганная крыса пугается еще больше и может повести себя неадекватно, покалечить себя или окружающих (а еще сердечный приступ или еще какие радости могут быть). Не должно быть ни злости, ни паники во время сселения. Чем спокойнее животные тем быстрее они сселятся. Самый неспокойный в обоих видео это визгун. Поэтому пока он не замолчит и не станет спокойнее налаживание отношений между крысами не сдвинется, все будут увлечены только тем что будут пытаться привести его в чувство кто как умеет. Хась угрозами, альбиносик своей спокойной энергией. Вы можете поучаствовать тоже, в том же направлении что и крысы - успокоить визгуна. Другие действия не помогут пройти этот уровень. Далее, когда паникер научится успокаиваться скорее всего большую часть внимания придется уделять агрессии Хася, следить чтобы он не впадал в ярость.