А мультиварка у кого?

[Merzopak]

Red_Fluffy, совершенно неправильный подход у них=). готовит не мультиварка, а люди. она просто сама выключается в нужное время и температуру поддерживает, которую люди и задают (у меня из-за газа, например, весьма варьируется это дело, приходится раз в 10 минут хотя б смотреть). Всего лишь  удобный программируемый инструмент. По крайней мере рассматриваю только так
а тут фишка в том, что у меня духовки нет. и будет не ранее, чем через год. Мне она сейчас нужна как что-то с функцией запекания (ибо гриль в микроволновке что-то совсем уг, да и вот то же мясное там не сделать, а было бы круто - не покупать) и облегчения жизни, например, по утрам бы выручала, когда я в спешке на работу обед готовлю - физически разрываюсь и периодически что-нибудь прижариваю. Опять же сейчас читала про супы, вот как раз из-за крышки с нагревом получаются "как в печке", на плите такого не сделаешь просто физически.

[Shess]

Угу, Мерзя права.

Мультиваркой пользоваться надо уметь. К ней подход несколько иной чем к плите или духовке, и набор блюд, которые в ней получаются лучше чем на плите, тоже свой.

Вот кто умеет, у того такие обалденные вещи получаются с минимальными трудозатратами и куда меньшим расходом продуктов, чем на плите... Самый вкусный кулеш, который я ела, был мультиварочный. И готовила его дама, которая в целом готовит охренительно, но с некоторых пор для многих блюд использует именно мультю - получается быстрее, экономиченее и вкуснее.

[kristinarat]

+100500
И масла в нее надо офигеть сколько чтобы что-то поджарить и чтоб не прилипло намертво. А ради функции пароварки проще купить саму пароварку.

Да ладно? Я как раз в мультеварке практически мало и не использую!

[Red Fluffy]

Merzopak, если духовки нет то, наверное, это выход.
Но насчёт разрываться... Вчера как раз с отчимом разговаривала, он на программе похудения лежал в центре питания, сейчас вышел. Ему там надавали кучу рекомендаций как питаться, и он для облегчения процесса купил мультиварку. И вчера ругался, что "какое же это облегчение? К ней каждые 5 минут надо бегать, что-то мешать, что-то включать, что-то добавлять. Как будто у плиты стою, никакой разницы! Нафиг она вообще тогда нужна?!" 

Shess, тогда вопрос - где именно можно научиться ею пользоваться? Отправлю отчима на курсы 

[Shess]

Подозреваю, скоро в программу кулинарных курсов и мультиварки начнут включать. =)
А пока по наитию, видимо.

[kristinarat]

А пока по наитию, видимо.

есть сайты целые про мультиварки,форумы и прочее.А так  учимся на своих ошибках. Я первое время тоже подтуплиала,а потом приспособилась к своей и радуюсь

[ulrika]

в мульте по-моему как раз весь кайф в том, что все туда закинул и забыл, пока таймер не запищит 

[Алюминиевый Чайник]

Я тут выбирала между мульти и сорбетницей, и победило второе 


А вообще хочу прибор, который в себе бы все сочетал и не занимал полкухни.  Типа термомикса, только с большим баком, а то на шестерых готовить ...   

[Red Fluffy]

в мульте по-моему как раз весь кайф в том, что все туда закинул и забыл, пока таймер не запищит 

отчим тоже так думал 

[Rira]

Да ладно? Я как раз в мультеварке практически мало и не использую!

Хорошо, если так.
Да мне, по большому счету, пофиг. Мультиварку мне подарили (причем не спрашивая меня), и я ее со спокойной душой убрала в коробку на антресоль. Денег на нее я не тратила, ну и нехай стоит, может пристрою куда-нибудь потом.

[kristinarat]

Хорошо, если так.
Да мне, по большому счету, пофиг. Мультиварку мне подарили (причем не спрашивая меня)

мы пару лет назад маме супруга подарили мультю,она сначала не понимала как с ней воевать,а потом притвыкла и просекла все прелесть.Сейчас в ней готовит.

[Rira]

Ну если вдруг так случится что у меня не будет плиты. То может быть, я и заморочусь мультиваркой.
А пока она мне не нужна, от слова "совсем". Стоит только бандура на кухне место занимает.

Варить суп мне нравится в кастрюле, а запекать мясо в духовке в керамических лоточках. Булки и пироги я не пеку почти.

[kristinarat]

Варить суп мне нравится в кастрюле, а запекать мясо в духовке в керамических лоточках. Булки и пироги я не пеку почти.

вот ктстати суп в ней не варила, мне проще на плете. А мясо делаю в ней.Т.к. когда включаю духовку то при температуре +35 на улице и с в ключеной духовкой,кухня напоминает адский котел.Ставить кондюк или вытяжку некуда

[Лаириэль]

А я овощное рагу в мульте делаю. ибо толстостенную кастрюлю мне спрятать в кухне некуда будет. И не пригорает.
Сейчас у Редмонда акции, мож интересно кому: одну мультю берёшь навороченную, а к ней в подарок попроще идёт. На дачу или подарить кому - самое то.))

[Merzopak]

а запекать мясо в духовке в керамических лоточках

моя мечта просто

[natur]

Мультиварка -вещь! Сварить правильную, например, кукурузную кашу на плите - ацкий ад. Пригорит, убежит, неразварится, стоять надо, 2 часа помешивать. В МВ: засыпал, включил, забыл, запищала, выключил. Да, кроме каш я там ничего не деаю, но каши мы едим регулярно - не знаю, как я жила раньше
Моя подруга готовить любит, готовит вкусно, используя МВ в хвост и гриву)

[Лаириэль]

О! А ещё кайф: в чаше что-нибудь варится-жарится, а в пароварке что-нибудь парится - два в одном. ^^

[myshaul]

Моя так и стоит в коробке. С йогуртницей.
Газ дешевле и проще для меня.

[Jozy]

После покупки  ,забыла что такое плита

[Nessy]

Я наконец похоже дозрела до мультиварки.

Девочки, поделитесь?

Большой объем еды не готовлю, максимум кастрюли на 2-2.5 литра. Собираюсь готовить в ней каши, тушить, плов, что-то на парУ. Отложенный старт, чтобы кашку утром свеженькую есть. Выпечкой особо не балуюсь. Максимум запеканки.

Функция мультишеф тоже не нужна, я не умею готовить чтобы самой подбирать режимы, мне надо чтобы кнопочку нажал и все автоматом приготовилось.

Ждать 2 часа не хочется, но к часу готова - электрическая плита, знаю что мясо тушится  долго. Поэтому - если взять на 2-3 литра, она от этого же будет иметь мЕньшую мощность по сравнению с 4-литровой и готовить дольше? С другой стороны - 4-х литровую я все время буду заполнять наполовину, она от этого выгорать не начнет, и не пригорит ли тогда еда? Наверно лучше на 2-3 л. все же брать?

Ну и хотца услышать кто какой фирмой доволен. Я по отзывам посмотрела - хвалят Redmond и Panasonic, вы что скажете?

Хэлп! Чур к поиску не отправлять, сама так умею