Хмель давать не стоит, я думаю.
Ветки деревьев используются в основном как погрызушки, листья на них ни к чему, да и не будут крысы листья есть, все-таки они не гусеницы и не улитки.
Цветки я никакие не давала. Из зелени можно давать одуванчик, мяту, салат, молодую сныть.