Крысы не тропические грызуны, стандарты по шерсти прекрасно могут жить и в прохладе даже без какого-то особого утепления.
Но температура должна быть постоянной, чтобы вырос достаточный подшерсток. Если резких перепадов не будет, то до +12 где-то даже нервничать не надо.Крыс в клетке должно быть несколько и должны быть закрытые домики, трубы, гамаки, можно поставить коробку с сеном.
Никогда защиты от сквозняков не ставлю и владельцам их ставить не советую. Должно быть место, куда крысы могут спрятаться, если кому-то будет холодно или дует, этого с головой достаточно. "Тепличные", обвешанные со всех сторон и оберегаемые от малейшего сквозняка, заболевают как раз гораздо быстрее.
Если у владельца и заводчика разные температурные режимы, то вновь приехавших нужно какое-то время приучать к новой температуре. Допустим, если у заводчика они росли в дюне, гуляя на диване и проветривали помещение там без крыс, то посадить такого крысенка в прохладную комнату, да еще и разрешить ему бегать по полу, он наверняка заболеет. Так что приучать постепенно и с умом.
Но это только стандарты. С фаззами и кучерявыми сложнее, они к температуре более чувствительны. Клетку нужно тогда сильнее утеплять изнутри: гамаки, трубы, домики.
Уточнение. Лучше всего температуру держит пластик, дерево вымокает и однозначно нет. Спутники хорошо держат тепло, из тканей я предпочитаю джинсу и флис, они не вымокают, если кто-то свинтус и метит там, где спит.