Захавало. Очевидно же!
Нужно ввести практику. Сразу после хвастика - рецепт и фото готового блюда
Фото жалких остатков впихну попозжа, если они, конечно, доживут. А рецепт элементарный (как раз для меня
).
Сперла из кулинарного паблика:
1 стакан муки
1 стакан сахара (можно меньше)
1 стакан жидкости (в рецепте кисломолочные продукты, но я использовала воду, чуть меньше стакана)
1 яйцо
2 ст. л. масла (растительного или растопленного сливочного)
2 ст. л. какао
1/2 ч.л. соды гашенной уксусом (или разрыхлитель)
щепотку соли
Все смешать, сода с уксусом вмешивается в самом конце перед тем как поставить тесто в духовку (хотя не знаю, насколько это важно)
Готовить при 180 градусах 40-50 минут.
У меня нашлось не все. Классического стакана нет - использовала кружку. Сахара плюхнула где-то 4/5 кружки. В качестве жидкости - 3/4 стакана ряженки, и 1/4 молока. Какао нет, сперла у ребенка 3 ложки несквика. Разрыхлитель сыпанула на глазок. И поскольку упорно не понимаю сакрального смысла соли в сладких блюдах, добавлять ее не стала.
По идее должно было получиться что-то типа кекса, а у меня вышел скорее брауни. Плюс оно чуток подгорело и на мой вкус получилось слишком сладким. Но все равно вкусненько.
Кстати, рекомендую вконтактиковый паблик. Как раз для таких рукожопиков и нищебродов, как я.
https://vk.com/eda_boginТребования к рецептам:
- Цена за порцию НЕ превышает 100 рублей.
- Активное время приготовления не больше 15-20 минут.
- Ингредиенты можно найти в ближайших магазинах.
- Если блюдо готовится в мультиварке/пароварке/скороварке/прочих гаджетах, адаптируете его под плиту/духовку, то есть должно быть два варианта в одном посте-рецепте.
- Неадаптированные рецепты - будут отклонены.
- Использование блендера и прочих гаджетов в рецепте не приветствуется, но и не запрещается.