"Что приготовить на ужин?" или "Готовим вместе!"

[VaKa]

А я подсела на шоколдные кремы. Сначала с одним тортик замутила (елки палки, это было божественно!!!), а недавно по другому рецепту сделала, чтобы печеньки промазать и склеить. Нну... крем оказался не очень подходящий, скорее, сироп густой (надо было тупо шоколадку растопить, да), но это ладно - его получилось дохренища!!! Устроили себе ужин из шоколадного фондю с бананами и этот же крем потом юзали как сироп для мороженого. Будь моя воля, жрала бы такое кажен день

[kaera]

  а я никак доесть не могу вафли в шоколаде и трюфеля. Гости принесли и не сожрали. А я сладкого и так уже объелась за праздники.
Зато открыла для себя макароны с тертым сыром и мелкорубленным лососем
Вот это я понимаю еда

[Ветла]

А я вас обеих ненавижу 
Хочу жрать и не толстеть! 

[Merzopak]

макароны с тертым сыром и мелкорубленным лососем

одобряю, люблю такое  креветки мелкие тоже хорошо туда подходят

Будь моя воля, жрала бы такое кажен день

вот тебе как раз, кажется, и можно это каждый день

[Sofitiya]

мелкорубленным лососем

А какой лосось? вареный, копченый, соленый?  Надо попробовать 

[Ветла]

Sofitiya, ЛЮБОЙ! Любой лосось - это круто! 

[Ветла]

И о еде

[VaKa]

вот тебе как раз, кажется, и можно это каждый день

Это в прошлом

[kaera]

А какой лосось? вареный, копченый, соленый?  Надо попробовать 

я копченого беру. наверное можного любого

[Yaroslava]

Слушайте, у меня открытие! Мои домочадцы рыбу не любят, поэтому у нас её обычно не бывает. А тут перепал мне супнабор - голова и хвост семги и два стейка белого амура, здоровые такие. Из семги я по вашим рекомендациям сварила суп со сливками, а амура пожарила.
Так вот. На работу я взяла кусочек стейка, с пол-ладони. Обожралась вусмерть. И вот сейчас два половника супа съела. Больше ннэ лэзет 
Рыба сытнее мяса, короче, вот )))

[kaera]

Yaroslava,  ага, она коварная. Но все равно свинина самый ужс, я до сих пор вспоминаю как обожрались в Мюнхене. Света устроила экскурсию в пивную

[VaKa]

Рыба сытнее мяса, короче, вот )))

Просто быстрее присыщаешься ей. А не насыщаешься.
Рыба... фуфуфу.

[Merzopak]

kaera, пивные вообще зло

каждому своё люблю рыбу просто соль-перец-травка и в духовку на 15 минут или под гриль

[Дайроне]

Есть прекрасный рецепт вареной рыбки в луковой шелухе, мама так скумбрию готовит. А мы мигом выедаем, сколько есть - вкуснейшая получается рыбка, да)

[Shess]

И где рецепт? =)

[Дайроне]

Делюсь)
Литр воды
5 столовых ложек соли без горки
Пучок луковой шелухи - сколько наскребется примерно с килограмма лука.
Ну, собственно рыба - у нас было 3-4 скумбрии.
Залить в кастрюлю, довести до кипения. Засечь одну минуту. Огонь не убираем. Опускаем рыбу. Как только снова закипело, засекаем три минуты ровно и снимаем с огня. Чуть остудить - и можно есть!

[Shess]

Надо будет попробовать, забавный должен быть вкус. Как бы себе еще напомнить, что шелуху от следующего килограмма лука надо не в мусорку, а в кастрюлю. =)

[Дайроне]

А мы специально обшелушиваем, весь имеющийся лук) А то так ее копить - никакого терпения же не хватит)

[Shess]

Так сохнуть же будет!

[Дайроне]

Ну и фиг. Просто новая шелуха насохнет, самому луку ничего не будет. Когда берешь эту луковицу, просто еще раз чистишь.